ReBioBW

Potenziale landwirtschaftlicher Reststoffe für die Bioökonomie in Baden-Württemberg (MLR BW)

Die Substitution fossiler mit biogenen landwirtschaftlichen Ressourcen kann zu Zielkonflikten führen, doch die Nutzung von Reststoffen bietet Chancen für neue regionale Wertschöpfungsketten. Die Realisierung dieser Chancen und Vermeidung von Zielkonflikten bedarf einer ganzheitlichen Evaluierung der Reststoffpotenziale. Ziel dieses Vorhabens ist es, die Potenziale von Reststoffen aus der Landwirtschaft und Landschaftspflege für die Bioökonomie in Baden-Württemberg zu erfassen. Das theoretische Potenzial als absolutes Aufkommen der Reststoffe und, abzüglich der Mengen für den Humusaufbau, das nachhaltige Potenzial werden mittels statistischer Daten berechnet. Umfragen unter Landwirt:innen sollen Aufschluss über die Verwendung der Reststoffe geben, um das ökonomisch verfügbare Potenzial zu bestimmen und Hürden und Rahmenbedingungen zur Erschließung des praktischen Potenzials aufzuzeigen. Durch Entwicklung eines regionalen Bioökonomiesektormodells und der Kopplung mit einem landwirtschaftlichen Betriebsmodell werden die gewonnenen Erkenntnisse genutzt, um ökologische und ökonomische Effekte der Reststoffnutzung sowie zukünftige Potenziale abzuschätzen. Die Erhebungen werden von einer Wissensvermittlung begleitet, um Wissenslücken hinsichtlich der Beschaffenheit, des Bedarfs und des Angebots zu schließen und das praktische Potenzial zu steigern.

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